料理

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2/21(木)夕ご飯 ステーキ

  • 2019.03.09

今日の夕飯も出張先のため外食なので特になし。 ああ…。やっぱり妻の手料理が恋しい。アルバムを見て、寂しさを紛らわす。 誰もが一回は交わしたことのある会話。 「明日地球が滅びるとしたら、最後に何食べたい?」 僕は迷わずこう答えるだろう。 「ステーキ」 スーパーバカに聞こえるがしょうがない。僕はステーキが大好きなのだ。 特に牛の赤身肉が大好きで、隙あらばかぶりつきたいと日々考えている。もちろん妻もそれ […]

2/25(月)夕ご飯 和食

  • 2019.03.08

今日の夕飯は出張先のため外食なので特になし。妻の手料理が恋しい…。アルバムを見て、寂しさを紛らわす。 2/25(月)の夕ご飯。これぞ和食。お箸を止めるな。 炊き込みご飯は、以前書いた通りに市販の素を使わずに一から作り上げた作品。その中でも僕は特にしいたけを推したい。あぁ帰りたい。 味噌汁はほうれん草と油揚げの二本立て。どちらも僕が愛してやまない。僕が愛する妻が作った、愛するほうれん草と愛する油揚げ […]

2/24(日)朝ご飯 マフィン、キャベツとベーコンの炒め物

  • 2019.02.24

日曜日は二人の休日。朝起きて、妻が無防備に寝ている姿を見ると、もう春が来たのかな?と錯覚するほど心の中の桜が満開になる。 普段は滅多に見られない妻の姿に幸せを感じながら、改めて感謝の気持ちを思い出す。 起きて早速、「朝ご飯、マフィンでいい?」と妻。「ありがとう」と僕。 先日、友人とコストコに行き、たくさんの戦利品を持ち帰ってきた妻。 特にマフィンがお好みらしく、持って帰ってきた夜は僕にマフィンの美 […]

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